Дайджест

Приказом Росстандарта от 17 августа 2023 года N 681-ст утвержден ГОСТ 34963-2023 "Чай растворимый с добавками ароматизаторов и/или продуктов растительного происхождения. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на чай растворимый с добавками ароматизаторов и/или продуктов растительного происхождения (далее - чай растворимый с добавками).
     
     ГОСТ 34963-2023 введен в действие на территории РФ с 1 января 2024 года.
     
     Приказом Росстандарта от 17 августа 2023 года N 683-ст утвержден ГОСТ 34972-2023 "Хлопья пшеничные зародышевые. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на пшеничные зародышевые хлопья (далее - хлопья), получаемые в качестве побочного продукта при переработке зерна пшеницы в муку, предназначенные для пищевых целей и промышленной переработки.
     
     ГОСТ 34972-2023 введен в действие на территории РФ с 1 января 2024 года.
     
     Приказом Росстандарта от 22 августа 2023 года N 698-ст утвержден ГОСТ 34874-2022 "Жом сушеный. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на сушеный жом, получаемый путем высушивания и переработки сырого свекловичного жома, образующегося при выработке сахара из сахарной свеклы, предназначенный для кормления сельскохозяйственных животных, производства комбикормовой продукции и др.
     
     ГОСТ 34874-2022 введен в действие на территории РФ с 1 сентября 2024 года.     

ГОСТ ISO 15303-2017 "Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических загрязняющих примесей методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии";
     
ГОСТ Р 70337-2022 "Шоколад. Общие технические условия";
     
ГОСТ 5480-2023 "Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла".
     
В приведенный перечень включены наиболее интересные документы для специалистов в данной области.

Приказом Росстандарта от 17 августа 2023 года N 684-ст утвержден ГОСТ Р 70853-2023 "Крахмал гороховый. Технические условия".

Стандарт распространяется на гороховый крахмал, получаемый при переработке зерна гороха и предназначенный для применения в различных отраслях пищевой промышленности (кондитерской, хлебопекарной, мясной, молочной и др.), а также для технических целей.
     
ГОСТ Р 70853-2023 введен в действие на территории РФ с 1 марта 2024 года.

Совет Евразийской экономической комиссии на заседании 29 августа принял решение о внесении изменений в техрегламент "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

     Изменения разрабатывались Министерством здравоохранения Республики Казахстан в соответствии с законодательством ЕАЭС в части требований к пищевым добавкам, а также в части содержания в мясной продукции фосфорной кислоты и пищевых фосфатов. Кроме того, учитывались изменения, вносимые в международное и европейское законодательство в сфере безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, технологических средств, в том числе в Кодекс Алиментариус.

     Изменения являются комплексным документом, они предусматривают актуализацию пяти разделов техрегламента и 29 приложений к нему, включая перечни разрешенных для пищевой продукции пищевых добавок и разрешенных для ароматизаторов вкусоароматических веществ.

     В частности, изменениями предусмотрено:

     - исключение из перечня разрешенных пищевых добавок 19 позиций, утративших свою актуальность, а также дополнение 6 позициями;

     - расширение перечня ферментных препаратов и перечня вкусоароматических веществ;

     - корректировка области применения отдельных пищевых добавок и редакция наименований групп пищевой продукции, в том числе с учетом современной номенклатуры.

     Решение Совета ЕЭК вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования. Для плавного перехода бизнеса на новые требования разработан проект решения Коллегии Комиссии о порядке введения в действие данных изменений, который предусматривает 18 месяцев на плавный переход к новым требованиям и 36 месяцев на переход в отношении требований к маркировке. Документ будет рассмотрен и принят в установленном порядке.

Мы поздравляем всех с началом нового учебного года!

Погружение в мир знаний требует терпения, труда, усидчивости и желания изучать новые горизонты! Мы желаем идти только вперёд, стараться быть наставниками для своих детей, родных, близких, помогать в учебе другим и самим не переставать учиться! Когда человек осваивает новые знания, он наполняет свою жизнь чем-то совершенно удивительным!

Удивляйте и удивляйтесь сами!

Итог шестилетней работы (2016-2023 гг.) -592 страницы! Это рекордный объем для изменений в регламенты ЕАЭС!
Проект изменений был рассмотрен на 24 совещательных мероприятиях разных уровней от Рабочей группы до Совета ЕЭК.

Изменением актуализированы 5 разделов техрегламента и все 29 приложений

Предельные даты установлены в зависимости от вида, количества и формы собственности — от 1 сентября 2024 года до 1 сентября 2029 года.

Учет будет производиться в компоненте ФГИС «ВетИС»-«Хорриот».
Россельхознадзор советует владельцам не затягивать с идентификацией, а пока предлагаем ознакомиться с ответственными датами – информация в полезных карточках.

Перечень ТР ЕАЭС/ТС утвержден решением Коллегии ЕЭК № 52 от 2 апреля 2019 г. и включает в себя детализированные сведения по схемам техрегламентов. В первую очередь, выделим, что в перечень включены новые позиции по регламентам, которые были приняты после утверждения номенклатуры.
К таким относятся: ТР ЕАЭС 048/2019 «О требованиях к энергетической эффективности энергопотребляющих устройств»;
ТР ЕАЭС 049/2020 «О требованиях к магистральным трубопроводам для транспортирования жидких и газообразных углеводородов»;
ТР ЕАЭС 050/2021 «О безопасности продукции, предназначенной для гражданской обороны и защиты от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера»;
ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»;
ТР ЕАЭС 052/2021 «О безопасности подвижного состава метрополитена».
Напротив каждого регламента установлены коды формы оценки соответствия.
Например, для ТР ЕАЭС 048/2019 – это С – сертификация по схемам 1с, 3с или 4с и Д – декларирование по схемам 1д, 2д, 3д, 4д или 6д. Не во всех случаях оценка соответствия проводится в форме сертификации или декларирования. Например, требованиями ТР ЕАЭС 049/2020 предусмотрены следующие процедуры: АН – авторский надзор; ГК – государственный контроль (надзор); ПР – приемка; СК – строительный контроль (технический надзор); ЭД – экспертиза проектной документации; ЭК – эксплуатационный контроль. Также, в соответствии с обновленными редакциями регламентов на ЖД транспорт (ТР ТС 001/2011, ТР ТС 002/2011 и ТР ТС 003/2011), актуализированы позиции их схем сертификации и декларирования. Это же касается регламента на сельскохозяйственные и лесохозяйственные тракторы и прицепы к ним (ТР ТС 031/2012). Для ТР ЕАЭС 046/2018 на горючий газ добавлена новая форма контроля – испытания с оформлением паспорта (ИП).

Дата подписания: 29.07.2023.Опубликовано: 03.08.2023 
Вступает в силу: 01.09.2023, 01.03.2024 

Постановление Правительства РФ в соответствии с пунктом 1 статьи 171 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" 
 
Финансовое обеспечение расходных обязательств, связанных с реализацией постановления, осуществляется в пределах бюджетных ассигнований, предусмотренных Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка на указанные цели в федеральном бюджете на очередной финансовый год и плановый период. 
 
Данное постановление вступает в силу с 01.09.2023, за исключением п. 9 Правил, вступающего в силу с 01.04.2024.

  Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 421-ст утвержден ГОСТ 34942-2023 "Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на пресервы из разделанной сельди с гарниром или без гарнира в заливке, соусе или масле (далее - пресервы), готовые для употребления в пищу. К разделанной сельди относят сельдь следующих видов разделки - кусочки, филе, филе-кусочки, филе-ломтики. Видовой состав сельди приведен в приложении А.
     
     ГОСТ 34942-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.

ПРИНЯТ:  
Федеральный закон от 04.08.2023 N 451-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об отходах производства и потребления" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" 

В Федеральном Законе устанавливаются новые подходы к определению лиц, ответственных за утилизацию отходов от использования товаров, а также ставок экологического сбора для производителей, импортеров товаров, которые не обеспечивают самостоятельную утилизацию отходов от использования товаров.

Предусмотрено, что до 1 января 2027 года производители товаров, импортеры товаров обеспечивают утилизацию отходов от использования упаковки поэтапно (в частности, с 2024 года по нормативам утилизации, установленным Правительством, с 2025 года - в отношении 55 процентов массы упаковки, с 2026 года - в отношении 75 процентов ее массы).

Закон вступает в силу с 1 января 2024 года, за исключением положений, для которых установлены иные сроки вступления их в силу.

          В конце 2022 г. в федеральный закон № 63-ФЗ «Об электронной подписи» от 6 апреля 2011 г. были внесены изменения, касающиеся вступления в силу новых требований к электронной подписи и машиночитаемой доверенности. Обновления вступают в силу с 1 сентября 2023 г.Согласно новому порядку, с 1 сентября 2023 г. сотрудники юр. лиц и ИП должны будут подписывать документы от лица компании только с помощью электронной подписи физ. лица-работника и машиночитаемой доверенности. При этом, ранее действующий принцип подписания от юр. лица, работать не будет.

Важно! Сразу отметим, что новые правила распространяются на штатных сотрудников, аутсортеров и прочего персонала, которые не являются руководителями из ЕГРЮЛ или ЕГРИП. Об этом написали многие крупные удостоверяющие центры, предоставляющие соответствующие услуги. Но как это относится к нашей отрасли? Давайте разберемся, как эти нововведения затронут личный кабинет заявителя во ФГИС Росаккредитации, при регистрации декларации о соответствии продукции. Если получить электронно-цифровую подпись физ. лица можно уже сейчас, то с последним пунктом нашей инструкции пока возникают трудности. С этой целью мы обратились в Росаккредитацию за разъяснениями и получили ответ: использование машиночитаемой доверенности перенесено на следующий год. Отсюда следует, что работа в личных кабинетах ФГИС, включая сервис самостоятельной регистрации деклараций, по крайней мере до начала 2024 г., будет производится с ЭЦП старого образца.
Следим за обновлениями информации и держим вас в курсе, а пока вы можете воспользоваться инструкцией, как получить ЭЦП и МЧД для физ. лица.
Пошаговая инструкция для получения электронно-цифровой подписи физ. лица
Для вашего удобства мы сформировали примерный план действий, который поможет получить электронно-цифровую подпись по новым правилам:
1. Необходимые данные от физ. лица: - ФИО; - адрес регистрации (проживания) (по паспорту); - ИНН физ. лица; - СНИЛС.
2. Получение и оплата счета.
3. Получение карточки доступа (с доверенностью) в личный кабинет на сайте Удостоверяющего центра
4. Создание заявки на выпуск сертификата в личном кабинете УЦ.
5. Выбор подходящего офиса (для идентификации личности). При себе необходимо иметь: - заполненную заявление на выпуск сертификата с подписью и печатью; - паспорт; - СНИЛС; - ИНН (физ. лица); - ИНН (юр. лица).
6. Завершение установки и получения сертификата на электронный носитель из личного кабинета.
7. Выпуск машиночитаемой доверенности в личном кабинете юр. лица для сотрудника на площадке ФГИС Росаккредитации.

Приказом Росстандарта от 30 июня 2023 года N 470-ст утвержден ГОСТ 34957-2023 "Продукты пищевые. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина".
     
     Стандарт распространяется на яйца, молоко, молочные продукты (сливки, сметана), мед и устанавливает иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина в диапазоне измерений от 0,5 до 100 мкг/кг - для молока и от 1 до 200 мкг/кг - для молочных продуктов, яиц и меда.
     
     ГОСТ 34957-2023 введен в действие на территории РФ с 15 марта 2024 года.
     
     Приказом Росстандарта от 13 июля 2023 года N 517-ст утвержден ГОСТ 34967-2023 "Продукты пищевые. Раздельное определение содержания добавленных фосфатов методом ионной хроматографии".
     
     Стандарт распространяется на пищевые продукты - молоко (включая сухое и концентрированное молоко), сливки, молодые сыры, мясо (все виды животных), мясные продукты и мясные колбасные изделия, мясо птицы всех видов, продукты и колбасные изделия из мяса птицы, рыбу, водных беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них, за исключением консервов и пресервов, и устанавливает метод ионной хроматографии с кондуктометрическим детектированием определения содержания добавленных фосфатов в форме фосфат-анионов: ортофосфат, пирофосфат, триметафосфат, триполифосфат в диапазоне измерений от 0,02 до 20,00 г/кг (г/дм).
     
     ГОСТ 34967-2023 введен в действие на территории РФ с 15 апреля 2024 года.

      01 августа 2023 Утвержден новый межгосударственный стандарт для специалистов в области пищевой промышленности

      ГОСТ 34967-2023 "Продукты пищевые. Раздельное определение содержания добавленных фосфатов методом ионной хроматографии" утвержден приказом Росстандарта от 13 июля 2023 года N 517-ст .

     Стандарт распространяется на пищевые продукты - молоко (включая сухое и концентрированное молоко), сливки, молодые сыры, мясо (все виды животных), мясные продукты и мясные колбасные изделия, мясо птицы всех видов, продукты и колбасные изделия из мяса птицы, рыбу, водных беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них, за исключением консервов и пресервов, и устанавливает метод ионной хроматографии с кондуктометрическим детектированием определения содержания добавленных фосфатов в форме фосфат-анионов: ортофосфат, пирофосфат, триметафосфат, триполифосфат в диапазоне измерений от 0,02 до 20,00 г/кг (г/дм).
     
     ГОСТ 34967-2023 вводится в действие на территории РФ с 15 апреля 2024 года.      

       
   Утвержден новый межгосударственный стандарт для специалистов в химической отрасли

      ГОСТ 790-2023 "Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное твердое. Правила приемки и методы испытаний" утвержден приказом Росстандарта от 13 июля 2023 года N 516-ст .
    
     Стандарт распространяется на твердое хозяйственное мыло (далее - хозяйственное мыло) и твердое туалетное мыло (далее - туалетное мыло) и устанавливает правила приемки, а также методы определения физико-химических и органолептических показателей.
     
     ГОСТ 790-2023 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2024 года.        
       

С 1 августа 2023 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

      ГОСТ 34884-2022 "Рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, водоросли и продукция из них. Термины и определения" ;
     
      ГОСТ 20845-2022 "Креветки мороженые. Технические условия" ;
     
      ПНСТ 826-2023 "Продукция пищевая. Определение срока годности. Общие требования" .

  Приказом Росстандарта от 27 июня 2023 года N 443-ст утвержден ГОСТ Р 57106-2023 "Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминно-минеральные в лечебном питании. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на витаминно-минеральные комплексы (ВМК) - специализированную пищевую продукцию, предназначенную для диетического лечебного и диетического профилактического питания в качестве компонента готовых блюд в составе диет лечебного питания для взрослых, в том числе для беременных и кормящих женщин, и для детей старше трех лет в медицинских организациях, санаториях, социальных учреждениях.
     
     ГОСТ Р 57106-2023 введен в действие на территории РФ с 1 января 2024 года.

     Приказом Росстандарта от 29 июня 2023 года N 451-ст утвержден ГОСТ 5479-2023 "Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ".
     
     Стандарт распространяется на шпат плавиковый и устанавливает общие требования к методам химического анализа и методу определения гранулометрического состава.
     
     ГОСТ 5479-2023 введен в действие на территории РФ с 1 августа 2024 года.
     
     Приказом Росстандарта от 29 июня 2023 года N 453-ст утвержден ГОСТ 34958-2023 "Грибы шампиньоны свежие культивируемые. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на свежие культивируемые грибы шампиньоны рода Agaricus вида Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach (далее - шампиньоны), поставляемые и реализуемые в розничной торговой сети и для промышленной переработки.
     
     ГОСТ 34958-2023 введен в действие на территории РФ с 1 сентября 2024 года.

Госдума приняла в третьем, окончательном чтении нормы, которыми устанавливается государственный контроль за маркировкой товаров средствами идентификации, а также ограничивается доступ к системе мониторинга движения лекарственных средств. Нормы были оформлены как поправки ко второму чтению законопроекта о внесудебном банкротстве граждан.

Роспотребнадзор наделяется полномочием по контролю (надзору) за соблюдением продавцами и владельцами агрегаторов обязательных требований к маркировке товаров средствами идентификации, к передаче информации в государственную информационную систему мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, и иных требований, связанных с оборотом товаров, информация о которых подлежит внесению в указанную государственную информационную систему в соответствии с действующим законодательством.

В закон "Об обращении лекарственных средств" вносятся изменения, касающиеся госконтроля (надзора) в сфере обращения лекарственных средств. Согласно документу, информация, содержащаяся в системе мониторинга движения лекарственных препаратов, является информацией ограниченного доступа (исключение составит информация, недопустимость ограничения доступа к которой установлена федеральными законами, а также информация, отнесенная правительством к общедоступной).

Производитель лекарств, держатель либо владелец регистрационного удостоверения лекарственного препарата получает содержащуюся в системе мониторинга информацию ограниченного доступа о сериях и партиях этих препаратов безвозмездно и вправе осуществлять самостоятельно или поручать обработку такой информации только в собственных интересах. Доступ к такой информации или результатам ее обработки имеет только данный субъект обращения лекарственных средств или лицо, которому он поручил обработку. Состав предоставляемой информации определяет правительство РФ. 

Коллеги!
На правовом портале ЕАЭС опубликовано Распоряжение Коллегии ЕЭК от 18 июля 2023 г. №105, касающееся представления Совету ЕАЭС для рассмотрения проекта Решения о внесении изменений в ТР ТС 029/2012.
https://docs.eaeunion.org/Pages/DisplayDocument.aspx?s={e1f13d1d-5914-465c-835f-2aa3762eddda}&am...

Ожидаем:
- принятия Решения Совета ЕЭК о внесении изменений в Решение Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. №58
- принятия Решения Коллегии ЕЭК о переходных положениях
- актуализации Перечня стандартов к ТР ТС 029/2012 для исполнения требований регламента и осуществления оценки соответствия его объектов.

Заместитель руководителя Росаккредитации Максим Залазаев принял участие в заседании рабочей группы по противодействию незаконному обороту упакованной питьевой воды и питьевой воды в розлив. C 2021 г. Служба участвует в работе по формированию надлежащей инфраструктуры оценки соответствия продукции Техническому регламенту ЕАЭС "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017).

     Максим Залазаев сообщил, что за семь месяцев (с декабря 2022 г. по июнь 2023 г.) зарегистрировано 1075 деклараций на продукцию по ТР ЕАЭС 044/2017. В среднем ежемесячно регистрируется 150 деклараций. Сведения о декларациях содержатся в ФГИС Росаккредитации.

     Служба провела выборочный анализ на наличие нарушений в отношении 169 таких деклараций (16% от общего числа). По итогам форматно-логического контроля на основании Постановления N 936 приостановлено 40 деклараций, из них 33 - в связи с неполным объемом исследований, 7 - в связи с отсутствием договора с иностранным изготовителем. После истечения установленного срока 28 деклараций признаны недействительными, при этом по 18 декларациям информация от заявителей не поступила, а по 10 данных было недостаточно для возобновления действия документов.

     Заседание организовано Комитетом Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 420-ст утвержден ГОСТ 34941-2023 "Пельмени рыбные мороженые. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на рыбный кулинарный полуфабрикат - пельмени рыбные мороженые, изготовленные из рыбы и/или водных беспозвоночных с добавлением или без добавления водорослей семейства Ламинариевые (морской капусты) (далее - рыбные пельмени), предназначенные для пищевых целей и реализуемые в торговой сети и на предприятиях общественного питания.
     
     ГОСТ 34941-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.
     
     Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 422-ст утвержден ГОСТ 34944-2023 "Пресервы из разделанной сиговой рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на пресервы из разделанной сиговой рыбы в заливке, соусе или масле (далее - пресервы), готовые для употребления в пищу. К разделанной сиговой рыбе относят рыбу следующих видов разделки - филе-кусочки и филе-ломтики. Видовой состав рыб приведен в приложении А.
     
     ГОСТ 34944-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.
     
     Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 423-ст утвержден ГОСТ 34943-2023 "Консервы из краба. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на консервы, изготовленные из мяса краба в заливке или без нее (далее - консервы). Стандарт не распространяется на консервы из мяса краба аквакультуры. Видовой состав крабов приведен в приложении А.
     
     ГОСТ 34943-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.

     Приказом Росстандарта от 29 июня 2023 года N 454-ст утвержден ГОСТ 34959-2023 "Грибы вешенки обыкновенные свежие культивируемые. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на свежие культивируемые грибы вешенки обыкновенные рода Pleurotus (Fr.) вида ostreatus Kummer (далее - вешенки), поставляемые и реализуемые в розничной торговой сети и для промышленной переработки.
     
     ГОСТ 34959-2023 введен в действие на территории РФ с 1 сентября 2024 года.

Коллегия Евразийской экономической комиссии внесла изменения в перечни стандартов к техрегламенту Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции".

     Перечни стандартов дополнены 20 межгосударственными стандартами. В том числе пять "старых" версий стандартов ISO и EN заменены новыми версиями. Кроме того, в перечни включены 15 стандартов, которые позволят в дальнейшем проводить оценку безопасности парфюмерно-косметической продукции на основе анализа токсикологических показателей косметических ингредиентов без испытаний на животных.

ЕЭК опубликовала изменение в ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Регламент установил максимально допустимые уровни остатков ветеринарных лекарственных средств (МДУ ВЛС) в непереработанной и переработанной продукции животного происхождения.                                                            
Полный список препаратов опубликован Milknews. Очень удобно ознакомиться                                                                                                                             https://milknews.ru/longridy/dopustimye-urovni-vetleksredstv-v-pishhevoj-produkcii.html