-
ВСЕ УСЛУГИ В ОДНОЙ КОМПАНИИРазрешительная документация, обучение в учебном центре, ХАССП, комплаенс, товароведческая экспертиза товаров
-
Учебный центр
ООО "БизнесКонсалтинг Центр"Обучайтесь заочно с применением дистанционных образовательных технологий по программам: профпереподготовки, повышения квалификации, профессионального обучения.
-
Системы менеджментаСистемы менеджмента позволяют выстраивать в организации процессы и улучшать деятельность компании, а также применять риск-ориентированный подход, позволяя избегать ситуаций, при которых происходят неожиданные неблагоприятные изменения. Все это также позволяет повысить конкурентоспособность компании.
Дайджест
ГОСТ 34958-2023 "Грибы шампиньоны свежие культивируемые. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 29 июня 2023 года N 453-ст.
Стандарт распространяется на свежие культивируемые грибы шампиньоны рода Agaricus вида Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach (далее - шампиньоны), поставляемые и реализуемые в розничной торговой сети и для промышленной переработки.
ГОСТ 34958-2023 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2024 года.
ГОСТ 34959-2023 "Грибы вешенки обыкновенные свежие культивируемые. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 29 июня 2023 года N 454-ст.
Стандарт распространяется на свежие культивируемые грибы вешенки обыкновенные рода Pleurotus (Fr.) вида ostreatus Kummer (далее - вешенки), поставляемые и реализуемые в розничной торговой сети и для промышленной переработки.
ГОСТ 34959-2023 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2024 года.
ГОСТ 34957-2023 "Продукты пищевые. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина" утвержден приказом Росстандарта от 30 июня 2023 года N 470-ст.
Стандарт распространяется на яйца, молоко, молочные продукты (сливки, сметана), мед и устанавливает иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина в диапазоне измерений от 0,5 до 100 мкг/кг - для молока и от 1 до 200 мкг/кг - для молочных продуктов, яиц и меда.
ГОСТ 34957-2023 вводится в действие на территории РФ с 15 марта 2024 года.
Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 418-ст утвержден ГОСТ 21311-2023 "Рыба хрящевая мороженая. Технические условия".
Стандарт распространяется на мороженую хрящевую рыбу (акул и скатов) (далее - мороженая рыба), предназначенную для пищевых целей. Перечень наименований родов акул и скатов приведен в приложении А.
ГОСТ 21311-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.
Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 419-ст утвержден ГОСТ 34940-2023 "Рыба провесная. Технические условия".
Стандарт распространяется на провесную рыбу, предназначенную для пищевых целей. Стандарт не распространяется на осетровых, лососевых, хрящевых рыб и рыб тунцового промысла (макрель, марлин, меч-рыба, парусник, тунец).
ГОСТ 34940-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.
Приказом Росстандарта от 21 июня 2023 года N 424-ст утвержден ГОСТ 12250-2023 "Консервы рыбные с растительными гарнирами и маслом. Технические условия".
Стандарт распространяется на рыбные консервы с растительными гарнирами и маслом (далее - консервы). Ассортимент консервов приведен в приложении А.
ГОСТ 12250-2023 введен в действие на территории РФ с 1 мая 2024 года.
Документ разработан Комиссией на основании предложения Минсельхозпрода Республики Беларусь, а также предложений уполномоченных органов государств Евразийского экономического союза.
Из Программы исключены четыре позиции, поскольку разработаны соответствующие межгосударственные стандарты. В позиции 23 Программы скорректированы наименование проекта межгосударственного стандарта и сроки его разработки с учетом национальной программы и плана по стандартизации Республики Беларусь. Также Программа дополнена двумя позициями по разработке межгосударственных стандартов на основе национальных стандартов Республики Казахстан.
Решение Коллегии Комиссии вступит в силу через 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Стандарт устанавливает методы подготовки проб жмыхов и шротов для испытаний путем сокращения лабораторных проб. В стандарте термин "жмыхи и шроты" включает муку, шроты, экспеллерные жмыхи или жмыховую ракушку, получаемые при производстве сырых растительных масел из масличных семян прессованием или экстракцией растворителем. Термин не включает смешанные продукты.
ГОСТ ISO 5502-2023 введен в действие на территории РФ с 1 января 2024 года.
- антисептики,
- БАДы,
- некоторые медицинские изделия,
- безалкогольные напитки,
- кресла-коляски,
- ортопедическая обувь.
⠀
Хочу сместить акцент на маркировке БАДов.
⠀
По мнению экспертного сообщества введение маркировки поможет очистить рынок от подделок и контрафакта.
Встречаются нарушения, когда на протеиновые Батончики и даже БАД, оформляют декларацию под видом обычной пищевой продукции, а продают с описанием качеств, свойственных Бадам и спортивному питанию.
В нашей практике с чем сталкивались:
- в ходе испытаний БАД и спортивных батончиков встречаются несоответствия по концентрации витаминов, минералов и активных компонентов. Когда их содержание оказывается менее 15% от суточной дозы;
- в ряде случае были зафиксированы превышения содержания тяжелых металлов, нитратов;
- также по микробиологическим показателям бывают превышения. Например - дрожжи и плесени вследствие нарушения технологических процессов.
Все это пагубно сказывается на здоровье. К счастью, уже к осени, можно будет отличить оригинальный продукт от фальсификата. На легальных БАДах будет указан цифровой код.
Производите или Импортируете БАДы? Проверьте все разрешительные документы! Оформляйте только в проверенных органах по сертификации.
О компании
Компания «БизнесКонсалтинг Центр» - динамично развивающаяся компания, обладающая рядом неоспоримых преимуществ на рынке предоставления услуг в области подтверждения соответствия продукции, разработки, внедрения и сертификации систем менеджмента качества среди которых:
- Положительная репутация и известность, с нами успешно сотрудничают крупные агропромышленные компании, компании пищевой промышленности, оптовые и розничные сети, сети общественного питания.
- Профессионализм, эксперты-консультанты компании обладают не только опытом более 15 лет в сфере подтверждения соответствия продукции, но и умением работать с людьми, конструктивно решать вопросы, создавать команду единомышленников с представителями заказчика. Наша компания опирается на профессиональных аудиторов, имеющих опыт разработки и сертификации систем менеджмента качества и пищевой безопасности на крупных предприятиях, знание требований по сертификации ведущих международных сертификационных компаний.
Есть вопрос?
Оставьте свои контакты и
мы свяжемся с вами!
Ваше имя
*Телефон
*Электронная почта
Интересующая услуга
Сообщение