Оказание консалтинговых услуг в Белгородской области по низким ценам

ВСЕ УСЛУГИ В ОДНОЙ КОМПАНИИ

Разрешительная документация, обучение в учебном центре, ХАССП, комплаенс, товароведческая экспертиза товаров

Подробнее Запрос на услуги
Учебный центр
ООО "БизнесКонсалтинг Центр"

Обучайтесь заочно с применением дистанционных образовательных технологий по программам: профпереподготовки, повышения квалификации, профессионального обучения.

Посмотреть программу Записаться на курс
Системы менеджмента

Системы менеджмента позволяют выстраивать в организации процессы и улучшать деятельность компании, а также применять риск-ориентированный подход, позволяя избегать ситуаций, при которых происходят неожиданные неблагоприятные изменения. Все это также позволяет повысить конкурентоспособность компании.

Узнать подробнее Запрос на услуги

Дайджест

Новости

В начале полугодия вступают в силу многие документы по стандартизации. Ниже список некоторых стандартов в области пищевой промышленности, введенных в действие 1 июля 2024 года:

ГОСТ 31495-2021 «Пиво специальное. Общие технические условия» (с Поправками);
ГОСТ 32033-2021 «Напитки медовые. Общие технические условия»;
ГОСТ 34792-2021 «Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения»;
ГОСТ 34796-2021 «Напитки пивные. Общие технические условия»;
ГОСТ Р 70855-2023 «Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы пищевые. Классификация»;
ГОСТ Р 51300-2024 «Российский кальвадос. Общие технические условия»;
ГОСТ 35007-2023 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя каротины Е160а»;
ГОСТ 35019-2023 «Добавки пищевые. Титриметрический метод определения массовой доли галактуроновой кислоты в высокоэтерифицированных пектинах»;
ГОСТ Р 71326-2024 «Дрожжи пивные. Технические условия»;
ГОСТ ISO 6887-1-2015 «Микробиология пищевой продукции и кормов. Подготовка образцов для испытания, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологического исследования. Часть 1. Общие правила подготовки исходной суспензии и десятикратных разведений»;
ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения».

01 июля 2024

Новости

Новости технического регулирования

Коллегия ЕЭК утвердила изменения в перечень стандартов на методы исследований (испытаний) и измерений к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Документ подготовлен в рамках реализации изменений в ТР ТС 021/2011 в части установления максимально допустимых уровней остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) в пищевой продукции животного происхождения.

Перечень дополнен двумя структурными элементами, включающими ГОСТ, ГОСТ Р, СТ РК и методики.

Также в перечень актуализирован в части действующих структурных элементов.

Изменения вступят в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Напоминаем, что 10 июля 2024 года вступают в силу изменения в ТР ТС 021/2011 в части ветеринарных лекарственных препаратов.

01 июля 2024

Новости

Внесены изменения в Перечни стандартов к техрегламенту ЕАЭС на масложировую продукцию

Коллегия Евразийской экономической комиссии на заседании 18 июня в целях реализации принятых в декабре прошлого года изменений № 2 в техрегламент Союза на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011) (изменения № 2 приняты Решением Совета от 12 декабря 2023 г. № 149) внесла изменения в Перечни стандартов к данному техрегламенту.
Изменения касаются двух позиций:

в Перечень стандартов добровольного применения включен национальный стандарт Российской Федерации – ГОСТ Р 70954-2023 «Заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа. Технические условия». Это вызвано тем, что изменениями № 2 в ТР ТС 024/2011 введены новые объекты технического регулирования – «заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа», которые используют при производстве различных видов пищевой продукции и глазури для нее.

в Перечень стандартов на методы включены четыре межгосударственных стандарта и одна методика исследований (испытаний) Российской Федерации, содержащих альтернативные методы исследований (испытаний) и измерений для нового вводимого показателя безопасности «глицидиловые эфиры жирных кислот в пересчете на глицидол» в растительных маслах и жирах.

Изменения вступают в силу с 22 декабря этого года.
Данная дата взаимосвязана с датой вступления в силу изменений № 2 в ТР ТС 024/2011 (по истечении года с даты его официального опубликования – 22 декабря 2023 года).

20 июня 2024

Новости

Новый документ по стандартизации для специалистов в области пищевой промышленности

  Приказом Росстандарта от 23 мая 2024 года № 652-ст утвержден ГОСТ 28589-2024 "Консервы из мяса птицы в собственному соку. Технические условия".

     Стандарт распространяется на консервы стерилизованные из мяса птицы в собственном соку (далее по тексту - консервы), выработанные из мяса цыплят-бройлеров, цыплят, кур, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок и цесарят, перепелов с добавлением моркови или белых кореньев, поваренной соли, специй, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу или приготовления блюд.

     ГОСТ 28589-2024 введен в действие на территории РФ с 1 января 2025 года.

14 июня 2024

О компании

Компания «БизнесКонсалтинг Центр» - динамично развивающаяся компания, обладающая рядом неоспоримых преимуществ на рынке предоставления услуг в области подтверждения соответствия продукции, разработки, внедрения и сертификации систем менеджмента качества среди которых:

Положительная репутация и известность, с нами успешно сотрудничают крупные агропромышленные компании, компании пищевой промышленности, оптовые и розничные сети, сети общественного питания.

Профессионализм, эксперты-консультанты компании обладают не только опытом более 15 лет в сфере подтверждения соответствия продукции, но и умением работать с людьми, конструктивно решать вопросы, создавать команду единомышленников с представителями заказчика. Наша компания опирается на профессиональных аудиторов, имеющих опыт разработки и сертификации систем менеджмента качества и пищевой безопасности на крупных предприятиях, знание требований по сертификации ведущих международных сертификационных компаний.

Подробнее Выбрать услугу

Есть вопрос?

Оставьте свои контакты и
мы свяжемся с вами!

Ваше имя

Телефон

Электронная почта

Интересующая услуга

Сообщение

Я согласен на обработку персональных данных